Jak na semínka

Semínka a oříšky jsou oblíbeným doplňkem stravy. A jak na ně? Rozhodně se nemají konzumovat ve větším množství. Každý jedinec by měl denně sníst maximálně to, co se mu vejde do jeho dlaně jedné ruky. Tedy opravdu malé množství. Pro jejich stravitelnost je dobré je předem na několik hodin namočit ve studené vodě anebo pak orestovat na sucho na pánvičce na mírném plameni. Je na vás, kterou z možností zvolíte. Opražit si můžete například slunečnicová semínka, nebo dýňová semínka. Je to jednoduché. Rozehřejete pánev a vložíte semínka dle libosti, s kořením, nebo jen samotné. Jako koření lze přidat sůl, drcený římský kmín, kurkumu. Pražte, dokud nezačnou praskat. Nechte vychladnout.