Trávení

Chcete-li snížit či upravit svou váhu, je třeba zaměřit se na podporu trávení. A to není žádná věda, jednoduše lze trávení posílit kořením. Dobré je vařit tak trochu po indicku a koření nejprve orestovat na oleji a teprve pak přidávat další ingredience. Některá koření působí jako poměrně silné antioxidanty, jiná jsou stimulující. Velmi silný účinek na trávení má kořen zvaný zázvor. Úmyslně píši kořen, jelikož čerstvě nastrouhaný je nejpůsobivější. Pokud to chcete zkusit, tak před jídlem si nastrouhejte ½ lžičky zázvoru, přidejte špetku soli a mírně pokapejte limetkou či citrónem. Vaše trávení si bude libovat a vy sami poznamenáte, že se k této metodě zajisté ještě v budoucnu vrátíte.