Jak roste zázvor? Jako podzemní oddenek zázvoru lékařského. Zázvorů existuje přes 150 druhů, některé jsou pěstovány jen tak na okrasu. I vy si jej snadno vypěstujete doma. Není to nic složitého. Zajdete do obchodu, koupíte zázvor, kousek oddenku zasadíte do velkého květináče, dáte na světlo a už si pěstujete vlastní zázvor. V létě jej můžete dát ven, zesílí. Užijete ho nejen v kuchyni, ale i když se budete cítit nachlazení. Jen si pamatujte, až si budete zázvor dávat do čaje, nikdy k němu nepřidávejte citrón. Pak byste rušili účinky zázvoru. Zázvor totiž podporuje pocení a citrón naopak zadržuje vodu v těle. Přidávejte jej všude, kde můžete. Má pikantní chuť. Nejlepší je nastrouhaný a přidaný do pokrmu na konci vaření.
„Síla poznání začíná jediným zvědavým krokem.“
Na mém blogu píšu do hloubky o bylinkách, krystalech, energii přírody, duševní pohodě, práci s intuicí a malých rituálech pro harmonii. Sdílím své zkušenosti, tipy, příběhy z praxe i osobní inspirace, které provázejí mou cestu každodenním životem.
